Impasta farina, uova burro fuso, liquore, zucchero, qualche goccia d’aceto, vanillina o succo di limone. Stendi la pasta molto sottile, tagliala a rombi e friggi in olio abbondante e caldo. Puoi servili con miele, tiepido cioccolato fuso o zucchero a velo. Buoni anche con panna montata e crema pasticciera.
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